バニラエッセンス

バニラエッセンス製造

ナチュラルバニラーストア 自社独自のレシピで、新鮮なバニラビーンズとすべて天然の素材を使用してバニラエッセンスを製造しています。その優れた味は世界中のお客様に愛されています。アルコールを保存料として使用する標準タイプと、アルコールの代わりに天然由来のパームフリーグリセリンを保存料として使用した、ハラル認証済みのノンアルコールタイプの2種類があります。当社のバニラエッセンスは、すべて天然の素材を使用し、保存料、着色料、制限物質は一切使用していません。アルコールタイプでは、他社がバニラの風味を損なう30% のアルコールを使用しているのに対し、当社では15% のアルコールのみを使用しています。.

バニラエッセンスの使い方

真の高級ダイニングやグルメ料理では、本格的なバニラエッセンスの使用は、料理の準備に本物のバニラが使用された証として、食品に imparted される絶妙な香りと風味によって認識されます。長年の商業顧客の多くは、新鮮なバニラビーンズから自社独自のレシピで製造したバニラエッセンスの風味と香りを高く評価しています。お客様は、プレスフルーツジュースブレンドのような飲料、クッキーやケーキのような焼き菓子、パンナコッタ、カスタード、クレームブリュレ、クリームキャラメル、チーズケーキのようなデザートの準備に、大量の当社のエッセンスを使用しています。調理される食品はアルコールが蒸発しますが、アイスクリームやヨーグルトのように調理を必要としない食品には、ノンアルコールエッセンスの使用をお勧めします。.

品質保証

当社のバニラエキスを使用した食品は、世界中の当社の法人顧客によって数多く製造されています。当社の法人顧客は、当社が食品安全基準を満たしており、当社のエキスに有害物質や微生物が含まれておらず、国際的な規制食品要件を満たしているという保証を必要としています。このため、当社の品質保証では、食品安全プログラム、製品仕様書、分析証明書、および微生物学の all are maintained to 国際標準.

倫理的に調達され、有機栽培された

当社のバニラエクストラクトの製造に使用されるバニラビーンズは、倫理的に調達され、生産者には適正な市場価格が支払われています。また、化学薬品や人工肥料を使用せずに有機栽培されています。当社のエクストラクト製造に使用されるバニラポッドは公式な有機認証を受けていませんが、有機栽培方法で栽培されています。バニラ栽培地域の豊かな土壌には人工肥料の必要がなく、バニラオーキッドは病害虫に対する自然抵抗力が非常に高いため、化学薬品のスプレーは使用されていません。.

パッケージサイズオプション

弊社では、商業のお客様のニーズに合わせた大容量の10リットルドラムから、小売のお客様向けの200mlパックまで、バニラエッセンスの供給には複数のパッケージサイズをご用意しております。大容量の場合は、まとめて割引させていただきます。.