#vanillacultivation

바닐라 꼬투리 재배 바닐라 꼬투리는 처음부터 검고 향긋하지 않습니다. 덩굴에서 녹색이고 향이 없는 꼬투리로 시작합니다. 독특한 바닐라 향과 풍미는 몇 달이 걸리는 신중한 숙성 과정을 통해 발달합니다. 바닐라 재배는 노동 집약적입니다. 각 꽃은 개화 후 하루 안에 수작업으로 수분되어야 합니다. 재배자들은 […]