바닐라 씨

바닐라 씨앗 생산

내추럴 바닐라 스토어 바닐라 추출물 제조 과정에서 버번 및 타히티 바닐라 꼬투리에서 바닐라 캐비어를 분리하여 생산된 건조 바닐라 씨앗을 대량으로 보관합니다. 바닐라 씨앗을 생산하는 데 사용하는 바닐라 꼬투리는 마다가스카르, 인도네시아, 파푸아뉴기니와 같은 지역의 다양한 바닐라 농장에서 공급받습니다. 씨앗의 매우 고운 입자 크기는 많은 종류의 식품에서 식감과 미적 외관 용도로 사용하기에 적합합니다. 바닐라 꼬투리에서 얻은 씨앗은 신선한 바닐라 꼬투리보다 강도가 덜한 섬세한 바닐라 향과 맛을 가지고 있어 주로 음식 준비에 실제 바닐라가 사용되었음을 시각적으로 확인할 때 사용됩니다.

바닐라 씨앗 용도

저희 장기 상업 고객 중 다수는 고급 식당에서 디저트(아이스크림, 판나코타, 요거트, 커스터드, 크렘 브륄레, 크림 카라멜, 치즈케이크 등) 준비에 저희 바닐라 캐비어를 대량으로 사용해 왔습니다. 진정한 파인 다이닝과 미식 요리에서는 바닐라의 절묘하게 진짜 같은 향과 풍미가 음식에 더해질 뿐만 아니라, 바닐라 꼬투리 속의 작은 캐비어 씨앗의 흔적이 요리 준비에 진짜 바닐라가 사용되었음을 증명하는 증거로 보이게 됩니다.

품질 보증

전 세계적으로 명망 있는 레스토랑을 운영하는 저희 상업 고객들은 저희 바닐라 빈 씨앗을 이용한 다양한 식품 제품을 생산해 왔습니다. 저희 상업 고객들은 저희 바닐라 캐비아가 어떠한 유해 물질이나 미생물도 함유하지 않은 높은 순도를 가지며 국제 규제 식품 요구 사항을 충족한다는 확신을 필요로 합니다. 이를 위해 저희 품질 보증은 식품 안전 프로그램, 제품 사양, 분석 증명서 및 미생물 검사가 모두 유지되도록 요구합니다. 국제 표준.

윤리적으로 채굴하고 유기농으로 재배함

우리의 바닐라 씨앗 생산에 사용되는 버번 및 타히티 바닐라 빈은 재배자들에게 공정한 시장 가격을 지불하며 윤리적으로 조달되었습니다. 또한 화학 물질이나 인공 비료를 사용하지 않고 유기농으로 재배되었습니다. 우리의 바닐라 씨앗 생산에 사용되는 바닐라 꼬투리는 공식적으로 유기농 인증을 받지는 않았지만, 유기농 방식으로 재배되었습니다. 바닐라 재배 지역의 비옥한 토양은 인공 비료가 필요 없으며, 바닐라 난초는 해충과 질병에 대한 높은 수준의 자연 저항력을 가지고 있어 화학 살포제는 사용되지 않습니다.

패키지 크기 옵션

저희는 대형 10kg 상자부터 소매 고객을 위한 200g 포장까지 다양한 바닐라 캐비어 씨앗 용량 옵션을 구비하고 있으며, 대량 구매 고객을 위한 할인 혜택도 제공합니다.