쉬운 바닐라 페이스트 레시피

바닐라 페이스트는 설명된 것과 똑같은 방법으로 시작하여 만들어집니다 쉬운 바닐라 추출물 레시피 바닐라 조각을 걸러낼 때를 제외하고는 포스트에서 제거하지 마십시오. 바닐라 씨앗. 이는 약 1mm 크기의 구멍이 있는 체를 사용하여 미세한 바닐라 씨앗이 체를 통과하도록 함으로써 달성됩니다. 그런 다음 옥수수 전분, 젤라틴, 차전자피 껍질 또는 잔탄검과 같은 천연 제품을 사용하여 액체를 걸쭉하게 만들어 바닐라 씨앗이 바닥으로 가라앉는 대신 액체 속에 떠 있도록 합니다.

바닐라 페이스트에 덩어리가 있다면 밤새 그대로 두어 덩어리가 부드러워지도록 한 후 더 쉽게 섞을 수 있습니다. 완성된 바닐라 페이스트를 밀폐 용기에 옮겨 담아 실온에 보관하십시오.

바닐라 페이스트에 함유된 알코올 성분은 이를 영구적으로 보관할 수 있도록 합니다. 식품 1리터(33fl.oz)당 약 3티스푼, 즉 15ml(0.5fl.oz)를 사용하십시오.