Huraian
| Penerangan produk: | Serbuk kacang vanila yang dikisar halus dihasilkan daripada kacang vanila asli yang telah digunakan. Produk ini mempunyai aroma dan rasa vanila yang halus yang meresap semasa penyediaan makanan. Kacang vanila yang digunakan untuk membuat serbuk vanila gred B adalah hasil sampingan daripada pembuatan ekstrak vanila dan dikelaskan sebagai vanila terpakai. Biji vanila dikeringkan sehingga kurang daripada 10% kandungan lembapan dan digiling menjadi serbuk halus. | |
| Tumpuan | Kacang vanila kering yang dikeringkan 100%. | |
| Bahan-bahan: | Biji vanilla kering tanah yang diproses semula dari pembuatan ekstrak vanilla. Tiada pengawet, tiada pewarna, tiada bahan terlarang, tiada alergen. | |
| Jaminan | Produk ini bebas daripada bahan kimia dan bahan tiruan. Biji vanilla asli yang digunakan untuk membuat produk ini telah ditanam secara organik tanpa menggunakan bahan kimia atau baja tiruan. | |
| Fizikal | Serbuk halus 100% melepasi 30 mesh. Kandungan lembapan 8% maksimum. | |
| Mikrobiologi | CFU/g Bilangan Pinggan Piawai: Koliform CFU/g: E.coli CFU/g: Yis CFU/g: CFU/g Acuan Salmonella per 25g: | 30,000. Had: <1,000,000 10. Had: <10 10. Had: <10 <10. Had: <1.000 10. Had: <1,000 Negatif |
| Aplikasi: | Barangan bakar, minuman, bijirin, coklat, produk serbuk kering, campuran teh, dll. | |
| Cadangan Dos | Gunakan 40-60g serbuk vanila gred B yang dikisar setiap kg. | |
| Jangka Hayat | 24 bulan, belum dibuka @ < 20 °C | |




