需要更多香草味嗎?
需要更多香草嗎?Natural Vanilla 提供零售和散裝香草系列,為日常烘焙師以及批發和餐飲服務客戶提供服務。從香草豆和粉末到提取物、種子和醬,我們的系列專為那些需要適合其需求的優質香草的人而設。無論您是在家烘焙 […]
需要更多香草嗎?Natural Vanilla 提供零售和散裝香草系列,為日常烘焙師以及批發和餐飲服務客戶提供服務。從香草豆和粉末到提取物、種子和醬,我們的系列專為那些需要適合其需求的優質香草的人而設。無論您是在家烘焙 […]
香草始於此。在抵達您的廚房之前很久,香草就始於一種嬌嫩的攀緣蘭花,需要時間、照料和耐心來栽種。它是世界上最需要手工處理的食材之一,這也正是真正香草如此特別的原因之一。從生長的早期階段到收穫和處理,,
香草醬或香草精?兩者在烘焙中都有其用途,但哪種是最好的取決於您正在製作什麼。香草精是製作蛋糕、餅乾、馬芬以及日常烘焙的絕佳全能選擇。當您想要更濃郁的香草風味以及在奶油霜、起司蛋糕、卡士達和甜點中加入漂亮的香草籽時,香草醬是完美之選。
您的復活節烘焙值得使用真正的香草。從熱十字麵包到復活節杯子蛋糕、香草芝士蛋糕和奶油霜,香草醬是能帶來巨大差別的微小食材之一。它能為您喜愛的復活節烘焙增添濃郁風味、漂亮的香草籽和更頂級的質感。如果您今年復活節要烘焙,香草醬
自豪地由澳洲擁有。我們自豪地表示,Natural Vanilla 是澳洲唯一一家在澳洲生產香草產品的公司!儘管這裡銷售的許多香草品牌都歸外國公司所有,但我們的香草卻在西澳洲佛里曼特爾地區的工廠內進行本地製造、裝瓶、包裝和分銷。從採購和提取,一直到
我們一直放在手邊的食品櫃必備品?無酒精香草精。當烘焙感覺既熟悉又令人安慰時,您就會拿起這瓶。週末的鬆餅、簡單的蛋糕、無需費心即可製作的溫暖甜點——總是在您需要時出現。天然無酒精。放在您的食品櫃裡。#naturalvanilla
DIY 香草夾提取液 在家製作您自己的香草夾提取液。它聞起來很香,看起來很漂亮,而且從零開始製作令人滿意。(每組套件內含 25 克來自巴布亞紐幾內亞的塔希提香草莢和一個 250 毫升的密封瓶。這些都是 A 級(美食級)的香草莢,所以您的提取液味道濃郁
完美的香草千層派 在家製作香草千層派比你想像的要簡單。秘訣在於優質的香草和耐心等待卡士達凝固。這款澳洲經典有三層。頂部和底部是酥脆的泡芙酥皮。中間是濃郁的香草卡士達。頂部是甜美的糖霜。香草的風味必須貫穿所有部分。.
香草莢栽培 香草莢最初並非黑色且帶有芬芳。它們始於藤蔓上的綠色、無味的豆莢。獨特的香草香氣和風味需要經過數個月的精心醃製過程才能發展出來。種植香草的勞動強度很高。每朵花都必須在開花後的單日內進行手工授粉。種植者會監控
香草醬Pavlova 香草醬為Pavlova 鮮奶油增添了可見的香草籽和濃郁風味。您看得到斑點。您嚐得到差異。Pavlovas、lamingtons 和 trifles… 如果您製作這些甜點,您就會知道優質香草的重要性。鮮奶油需要真正的香草,而不僅僅是甜味。我們的經驗法則是使用 10 到