#Vアニスエキス

完璧なバニラスライス バニラスライスは、思っているよりずっと簡単に家で作れます。秘訣は、良質なバニラと、カスタードを固める間の忍耐です。このオーストラリアの定番は3層構造になっています。上下はサクサクのパフペイストリー。真ん中は濃厚なバニラカスタード。上には甘いアイシング。バニラの風味が全体に豊かに香る必要があります。カスタードには天然バニラエッセンスを使用しましょう。全量で小さじ2杯。バニラフレーバーはカスタードで活きます。ここはケチらず、味の違いを実感してください。カスタードを先に作りましょう。組み立てる前に完全に冷まします。冷蔵庫で一晩置くと良いでしょう。冷たいカスタードは塗りやすく、[.........]の際に形を保ちます。