Tulad ng alak na taglay ang katangian ng kanyang rehiyon, ang mga vanilla bean ay nagpapakita ng kanilang terroya.
Madagaskar (Bourbon Vanilla): Ang klasik. Mayaman, malinamnam, at malalim na tamis. Ang pamantayang alam at iniibig ng karamihan.
Indonesia: Mababa, mala-kahoy, at bahagyang mausok. Matapang at kumplikado. Paborito sa mga malalaking vanilla beans para sa mga propesyonal na kusina.
Tahiti: Mabango, mabunga, at maselan. Maganda sa mga custard at pastry cream kung saan nais mo ng mas magaan na haplos.🌺
Papua New Guinea: Balanse at bilugan, na may mga tala ng natural na vanilla extract na napakaganda sa pagitan ng mga profile mula sa Indonesia at Bourbon.
Sa Natural Vanilla, kumukuha kami nang direkta mula sa mga magsasaka sa maraming rehiyon upang mapili mo ang profile na babagay sa iyong recipe…
Aling pinagmulan ng vanilla ang pinaka-interesado ka? Mababasa sa ibaba 👇
English (UK)
繁體中文
日本語
한국어
Bahasa Melayu
Tagalog
ไทย